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      秋季飲食要做出改變
      發布時間:2015-08-21
      俗話說,“一夏無病三分虛”。炎夏,人體出汗多,消耗大,或多或少都有體虛的表現。秋天是萬物成熟收獲季,也是人體陽消陰長的過渡期。因此,秋季養生,應注意以補充夏季的虛損為根本。
        入秋后換些吃法更健康
        第一,多吃深色蔬菜,尤其是綠葉菜和橙黃色蔬菜。在夏天,為了祛暑降溫,人們所吃的果蔬一般以瓜類為主,然而這類果蔬中的胡蘿卜素(它在人體內 能轉化為維生素A)含量較低,容易導致人體內的維生素A儲備較少。維生素A缺乏表現為表皮干燥,毛囊突起,皮膚粗糙,眼睛發干。橙黃色蔬菜和綠葉菜中富含 胡蘿卜素,比如胡蘿卜、菠菜、芥藍、西蘭花、小白菜等,秋季應多吃。
        第二,常吃有助養胃的食物,比如南瓜、小米等。秋季是消化道疾病的高發期,頻繁吃肥甘厚味之物會讓脆弱的腸胃“雪上加霜”,此時應該吃一些有助養胃的食物,比如南瓜、小米、圓白菜、姜、木瓜等。另外,酸奶、豆豉等發酵食物營養豐富易于消化,也適合秋天食用。
        第三,用薯類來代替部分精白米面。秋季是薯類出產的旺季,常吃一些山藥、芋頭、土豆、紅薯等,用來替代精白米面,是非常好的選擇。一方面,薯類食物中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,膳食纖維也豐富,有助于人們獲取更多的營養。另一方面,它們作為主食食用有利于預防高血壓等慢性病。
        第四,每天吃一小把堅果。秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等堅果的好時候。常 吃 堅 果有 助 心 臟健康,并且堅 果 還 能提 供 維 生素E和多種微量元素。
        戶外運動防秋乏
        話說“春困秋乏”。秋季來臨很多人表現出的倦怠、乏力、精神不振等,是人體的一種正常反應。防秋乏的最好辦法,就是適當地進行體育鍛煉,同時保證充足睡眠。最好的狀態是,運動到背部微微出汗,或自己感覺疲勞便可止住。
        進行戶外鍛煉,到空氣好的戶外呼吸吐納,可以增強肺系功能及抗病能力,不僅能有效地抵御燥邪的侵襲,對冬天多發的呼吸系統疾病也有良好的預防作用。
        熱敷腦后驅風寒
        夏秋換季,早晚溫差大,很多人因此受涼感冒了,此時不妨熱敷腦后的“風池穴”,能起到驅寒健腦的作用。“風池穴”位于腦后枕骨之下的凹陷處,可將熱水袋,裝進布套或用毛巾裹好,放在該部位;也可把鹽或米,炒熱后裝入布袋,代替熱水袋熱敷。小心熱敷不能太燙,以免燙傷。
        秋天煩躁多按虎口
        秋天一到,很多人心情也跟著憂郁、煩躁了起來。中醫認為肺與秋相對應,如果秋天肺內氣血運行受干擾,就容易引發“悲秋”的心態。此時,可多按位于虎口的“合谷穴”,幫助肺臟排毒。肺氣運轉正常,心情自然就開朗樂觀了。
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